Вознесіння Господнє у 2018 році в Україні приходиться на четвер 17 травня. Християнє відзначають це свято на сороковий день після Пасхи. Які традиції та прикмети існують в цей день?
Фаршированные кальмары - Smak.ua
Фаршированные кальмары
Если вы любите морепродукты, а традиционные рецепты вам надоели и хочется попробовать что-то новенькое и очень вкусное, тогда самое время изучить этот рецепт!
Ингредиенты
Кальмары мини - 1 кг
Белые грибы - 0,5 кг
Лук репчатый - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Сыр - 300 г
Рис вареный - 0,5 кг
Масло растительное - 50 г
Сметана - 100 г
Зелень - по вкусу
Специи - по вкусу
Белые грибы - 0,5 кг
Лук репчатый - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Сыр - 300 г
Рис вареный - 0,5 кг
Масло растительное - 50 г
Сметана - 100 г
Зелень - по вкусу
Специи - по вкусу
Способ приготовления
Сделайте соус «Бешамель». Для этого расплавьте на разогретой сковороде масло, добавьте муку и обжарьте до золотистого цвета, постоянно помешивая. Добавьте молоко, постоянно взбивая венчиком смесь, немного тертого сыра и молотый мускатный орех. Взбейте соус в однородную массу и снимите с огня. Нарежьте вареное яйцо, добавьте к нему вареный рис и тертый твердый сыр, приправьте шафраном, солью и молотым черным перцем. Нафаршируйте тушки кальмаров этой смесью. переложите их в форму для выпечки и полейте сверху соусом «Бешамель». присыпьте блюдо тертым сыром и молотым черным перцем. Запеките в духовке при температуре 150°C около 20 минут.
Как и с чем подавать
Готовые кальмары подаем к столу, украсив блюдо листьями салата и свежими помидорками. Приятного аппетита!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
24
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
108