Кабачковые оладьи с брынзой по этому рецепту получаются безумно вкусными с аппетитным ароматом и нежным вкусом!
Блюдо дня: сырная запеканка с фаршем - Smak.ua
Блюдо дня: сырная запеканка с фаршем
Мало того, что это блюдо - сытное и вкусное, так еще и очень удобное: его запросто можно собрать заранее, отправить в холодильник и достать, когда будет нужно, чтоб запечь в духовке.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 25 минут | 60 минут | 4 |
Ингредиенты
- Свиной фарш - 200 г
- Хлеб (нарезанный кубиками) - 300 г
- Сыр Чеддер (тертый) - 250 г
- Яйцо - 5 шт.
- Молоко - 500 мл
- Соль - 1 ст.л.
- Лук репчатый - 1/2 шт.
- Перец - по вкусу
- Грибы (нарезанные) - 200 г
- Помидор (нарезанные) - 200 г
Способ приготовления
1. Нагрейте сковороду на среднем огне.
2. Фарш обжарьте со всех сторон. Затем выложите его на тарелку, оставьте остывать, чтобы стек лишний жир.
3. Положите хлеб в глубокий противень, хорошо смазанный маслом.
4. Положите нарезанные помидоры и грибы.
5. Смешайте вместе молоко, сухую горчицу, нарезанный мелко лук и перец, яйца, залейте этой смесью запеканку.
6. Посыпьте сыром. Сверху выложите фарш. На этом этапе приготовления вы можете накрыть полученное блюдо и отставить на ночь, если готовите его заранее. Если же нет, то ставьте форму в предварительно нагретую до 150°С духовку.
7. Запекайте, ничем не накрывая, на протяжении 1 часа. Если же верхушка начнет быстро покрываться коричневой коркой, накройте ее пищевой фольгой.
Как и с чем подавать
Готовую запеканку порежьте на порционные куски и подавайте в теплом виде к гарниру из картофеля.
Приятного аппетита!
Читай также: Есть фарш и овощи? Приготовьте мусаку!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
24
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
108