Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести что-то новое в ваше повседневное меню.
Макароны «По-флотски» с помидорами и сельдереем - Smak.ua
Макароны «По-флотски» с помидорами и сельдереем
Если вы хотите быстро приготовить вкусный ужин, тогда вам просто не обойтись без этого рецепта!
Ингредиенты
Фарш говяжий - 500 г
Лук репчатый - 1 шт.
Масло оливковое - 2 ст.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Красный молотый перец - по вкусу
Сельдерей семена - 1/2 ч.л.
Помидор консервированный - 700?800 г
Соус Сацебели - 2 ст.л.
Петрушка мелконарезанная - 1/4 стакана
Макароны «рожки» - 2 стакана
Лук репчатый - 1 шт.
Масло оливковое - 2 ст.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Красный молотый перец - по вкусу
Сельдерей семена - 1/2 ч.л.
Помидор консервированный - 700?800 г
Соус Сацебели - 2 ст.л.
Петрушка мелконарезанная - 1/4 стакана
Макароны «рожки» - 2 стакана
Способ приготовления
Отварите в большой кастрюле с подсоленной водой макароны. В котелке (сковороде), поджарьте фарш, с добавлением чайной ложки оливкового масла. Фарш перемешивайте редко, чтобы он мог хорошо поджариться. В большой сковороде, на среднем огне делайте пассировку из лука, добавив перед этим столовую ложку оливкового масла. Добавьте фарш и сделайте огонь меньше. Бросьте щепотку молотого красного перца. Добавьте соль с приправой, сельдерей, консервированные помидоры, соус. Доведите до кипения и оставьте кипятиться на 5 минут. Перемешайте приготовленные макароны с петрушкой и добавьте к фаршу на сковороду. Оставьте протушиться еще на 5 минут.
Как и с чем подавать
Подавайте в горячем виде.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114