Ингредиенты
Базилик рубленый - 1/2 стакана
Чеснок - 2 зубчика
Цедра апельсина - 1 ч. л.
Сыр Фонтина - 150 г
Куриная грудинка - 4 шт.
Соль -
Перец -
Болгарский перец желтый - 2 шт.
Масло оливковое - 2 ст. л.
Способ приготовления
В куриных грудках (с косточкой или без) сделайте кармашки. Для начинки смешайте рубленый базилик, чеснок, цедру апельсина, порезанные вяленые помидоры. Положите ее в кармашки, затем еще по кусочку сыра. Посолите, поперчитеЗаколите зубочисткой и запекайте при 230 градусах 35 минут.
Для гарнира брокколи рааб отварите в подсоленной воде в течение 3 минут, чтобы ушла горечь. Желтый перец порежьте. Обжарьте слегка на оливковом масле. Посолите, поперчите.
Как и с чем подавать
Подавайте куриные грудки, вынув зубочистки, с гарниром.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.