Отличный летний десерт, который не надо печь ни в духовке, ни в мультиварке.
Корзиночки «Фрукты в малиновом желе» - Smak.ua
Корзиночки «Фрукты в малиновом желе»
Ягодно-фруктовое ассорти в великолепных корзиночках легко и просто украсит ваш праздничный стол и принесет радость вашим гостям.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 25 минут | 2 часа | 3 |
Ингредиенты
- Малина - 300 г
- Абрикос - 100 г
- Вишня коктейльная для украшения
- Мука - 300 г
- Маргарин - 100 г
- Молоко - 100 мл
- Яичный желток - 2 шт.
- Сахар - 2 ч.л.
- Соль - щепотка
- Малиновое желе - 1 пачка
Способ приготовления
- Приготовьте тарталетки. Для этого растворите сахар, соль, часть муки и желтки, хорошо перемешайте.
- Размягченный маргарин взбейте, соедините с приготовленной массой и остатком муки. Раскатайте тесто и вырежьте кружки по размеру формочек.
- Выложите кружочки в формы, смазанные маргарином, дно проколите вилкой. Выпекайте при температуре 240 градусов до готовности.
- Возьмите 200 г малины, разомните ее и протрите через сито, а затем поместите на марлю и аккуратно выдавите сок.
- Сок разбавьте водой, поставьте на плиту и доведите до кипения.
- Как только сок закипит, всыпьте в него готовое малиновое желе и перемешайте до полного растворения.
- Дайте желе остыть и отправьте в холодильник до легкого загустения.
- Слегка загустевшее желе разложите по корзинкам.
- Затем украсьте тарталетки фруктами и отправьте их еще раз в холодильник до полного застывания.
Как и с чем подавать
Подавайте тарталетки к чаю и любым другим напиткам.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
Никакой жарки, эти пирожки с честью держат свое звание максимально витаминных. Они запекаются в духовке и содержат такое количество зеленого лука, что никакие вирусы не страшны. И детьми, и взрослыми вкусные пирожки расхватываются еще горячими!
Этот вкусный и оригинально оформленный праздничный торт станет прекрасным тематическим угощением на выпускной бал или в кругу семьи.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
24
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132