Торт из творога на Татьянин день! - Smak.ua

Торт из творога на Татьянин день!

Нежный, мягкий и очень вкусный торт из творога со взбитыми сливками - лучший десерт для праздничного чаепития!
Торт из творога на Татьянин день! - Smak.ua

Тесто: 

  • Растереть сахар с яйцом и творогом, добавить измельченный маргарин, и добавить муку, замесим тесто.
  • Разделим тесто на 8 частей.
  • Количество муки  смотреть при раскатке, и добавлять по необходимости.

Коржи: 

  • Сковороду раскалить на среднем огне.
  • Доску посыпать мукой и раскатать лепешку, обжарить на сковороде без жира с двух сторон. На один корж уйдет около 2-3 минут.
  • Готовый корж обрезаем по форме. 

Крем: 

  • В сахар добавить желтки и перемешать.
  • Добавляем туда же крахмал кукурузный желательно, но не обязательно, можно и муку.
  • Перемешиваем, чтобы не было комочков, добавляя 50 мл молока.
  • Остальное молоко нагреваем до кипения.
  • Тонкой струйкой вводим туда желтковую часть, активно помешивая венчиком.
  • Перемешивать, пока не заварится крем,- масса станет густой.
  • Снимаем с огня и остужаем.
  • Добавляем ванилин.
  • Размягченное масло взбить, добавить туда постепенно заварную часть крема, постоянно взбивая.
  • Затем добавить сметану. 
  • Смазать  коржи кремом.
  • Остаивть пропитываться около 2-3 часов при комнатной температуре. Затем обрезками посыпаем торт.
  • В холодильнике даем постоять ночь.

Читай также: Отмечаем день Татьяны: готовим говядину в соевом соусе

Как и с чем подавать

Подавайте торт к горячим напиткам.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Пошаговый фото-рецепт
Пирожки с яйцом и зеленым луком - беспроигрышный рецепт
Никакой жарки, эти пирожки с честью держат свое звание максимально витаминных. Они запекаются в духовке и содержат такое количество зеленого лука, что никакие вирусы не страшны. И детьми, и взрослыми вкусные пирожки расхватываются еще горячими!
Выпускной 2018: праздничный торт «Последний звонок»
Этот вкусный и оригинально оформленный праздничный торт станет прекрасным тематическим угощением на выпускной бал или в кругу семьи.
Весенний рыбный салат "Мечта Нептуна"
Наверняка, Нептун, как и все мужчины мечтал бы о салате питательном и вкусном. Так, чтоб съесть его - и сразу насытиться. Как вы там ни было, авторы этого рецепта идеальный рыбный салат представляли именно так.
Все материалы раздела
Как приготовить вкусные драники из кабачков
Как приготовить вкусные драники из кабачков
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Вкуснейший орехово-сметанный соус: пошаговый рецепт
Вкуснейший орехово-сметанный соус: пошаговый рецепт
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
6
Такая приятная - Клубничная диета: минус 2,5 кг за 4 дня
Такая приятная - Клубничная диета: минус 2,5 кг за 4 дня
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Фрикадельки по-македонски «Помидорка в бульоне»
Фрикадельки по-македонски «Помидорка в бульоне»
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Датура махровая - ароматная королева сада
Датура махровая - ароматная королева сада
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Клубничный Трайфл - простой и изысканный десерт за 15 минут
Клубничный Трайфл - простой и изысканный десерт за 15 минут
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Блюда из спаржи: 7 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Блюда из спаржи: 7 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
108
Сытный ужин: голубцы с рисом и сельдереем
Сытный ужин: голубцы с рисом и сельдереем
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести ...
132
Вверх