Время подготовки | Время приготовления | Порции |
10 минут | 30 минут | 1-2 |
Рис тщательно промойте и высыпьте в кастрюлю. Влейте молоко, доведите рисовую смесь до кипения.
Далее убавьте огонь до минимума и варите еще около 40 минут. Не забывайте помешивать лопаточкой.
Затем добавьте сахар, перемешайте. Остудите пудинг и поставьте ненадолго в холодильник.
Хорошо взбейте предварительно охлажденные сливки. Влейте их в пудинг и размешайте.
Читай также: Рисовый пудинг с джемом - готовится сам собой!
Готовый пудинг разложите по креманкам. Украсьте корицей или свежими ягодами.