Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
На скорую руку: грибной суп со сливками - Smak.ua
На скорую руку: грибной суп со сливками
Готовится этот суп просто и достаточно быстро. Вам необходимо измельчить и поджарить овощи, переложить в кастрюлю и залить сливками. Минимум усилий и максимум вкуса.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 5 минут | 25 минут | 3-4 |
Ингредиенты
- Лук - 1 шт.
- Растительное масло
- Шампиньоны - 300 г
- Мука - 2 ст.л.
- Бульон - 1,5 л
- Картофель - 4 шт.
- Соль и перец - по вкусу
- Сухой укроп - 1 ст.л.
- Сливки - 1 стакан
Способ приготовления
На растительном масле пассеруйте мелко нарезанный лук. Добавьте нарезанные грибы и обжарьте еще несколько минут, добавьте муку, размешайте.
Вскипятите бульон в кастрюле. Добавьте мелко нарезанную картошку, сухой укроп, обжаренные грибы с луком, посолите и поперчите по вкусу. Варите около 20 минут.
Когда суп будет готов, влейте сливки, доведите еще раз до кипения. Готовый грибной суп разлейте по тарелкам.
Как и с чем подавать
Для улучшения вкуса подавайте к супу гренки.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Пошаговый фото-рецепт
Никакой жарки, эти пирожки с честью держат свое звание максимально витаминных. Они запекаются в духовке и содержат такое количество зеленого лука, что никакие вирусы не страшны. И детьми, и взрослыми вкусные пирожки расхватываются еще горячими!
Этот вкусный и оригинально оформленный праздничный торт станет прекрасным тематическим угощением на выпускной бал или в кругу семьи.
Наверняка, Нептун, как и все мужчины мечтал бы о салате питательном и вкусном. Так, чтоб съесть его - и сразу насытиться. Как вы там ни было, авторы этого рецепта идеальный рыбный салат представляли именно так.
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114
Вторые блюда
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести ...
132