В англоязычных странах ревень называют “pie plant”, что переводится как «растение для пирогов». И все потому, что эти стебли, наряду со многими ягодами и фруктами, американцы часто используют как начинку для сладкой выпечки. Получается - изумительно!
Шоколадный пирог с фундуком и грушами на Крещенский Сочельник - Smak.ua
Шоколадный пирог с фундуком и грушами на Крещенский Сочельник
Песочное тесто - основа для многих десертов. Если у Вас в запасе есть проверенный рецепт, вы можете придумать массу вариантов его использования: песочное печенье, основа для чизкейка, тарталетки. Но сегодня нас ждет шоколадный пирог с песочным тестом, фунундуком и грушами!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 20 минут | 2 часа | 6 |
Ингредиенты
- Мука - 225 г
- Какао-порошок - 25 г
- Масло сливочное - 125 г
- Сахар - 85 г
- Яйцо - 2 шт.
- Соль - щепотка
- Масло сливочное - 50 г
- Сахар - 100 г
- Мука - 100 г
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Шоколад молочный - 100 г
- Груша - 1 шт.
- Фундук - для украшения
Способ приготовления
- Перетереть сахар с маслом.
- Далее добавляем 2 яйца и взбиваем, либо миксером, либо венчиком вручную.
- Просеять муку.
- Перемешиваем до однородности теста
- Добавляем какао и разрыхлитель.
- Перемешиваем тщательно
- Чистим и нарезаем груши.
- К тесту добавляем груши и орехи.
- Выкладываем нашу массу в форму, которую предварительно нужно смазать маслом или застелить бумагой для выпекания. В случае с силиконовой формой делать это необязательно.
- Помещаем форму с тестом в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут.
- Для глазури растопите в небольшом количестве молока шоколадку со сливочным маслом.
- Готовый пирог полить глазурью.
Читай также: Готовим пирог со сметаной и грецкими орехами в Бабий вечер
Как и с чем подавать.
Подавать к чаю.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
Никакой жарки, эти пирожки с честью держат свое звание максимально витаминных. Они запекаются в духовке и содержат такое количество зеленого лука, что никакие вирусы не страшны. И детьми, и взрослыми вкусные пирожки расхватываются еще горячими!
Этот вкусный и оригинально оформленный праздничный торт станет прекрасным тематическим угощением на выпускной бал или в кругу семьи.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132