Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
15 минут |
1 час |
5 |
- Мука - 0,5 кг
- Яйцо - 1 шт
- Вишня - о,5 кг
- Вода
- Ягоды помыть , удалить косточки, если они есть, смешайте с сахаром.
- Смешать муку, воду, соль и растительное масло. Замесите тугое тесто руками, дайте ему настояться 40-60 минут.
- Раскатать тесто для вареников с вишней в тонкий пласт. Нарежьте на квадратики или прямоугольники.
- Слить вишневый сок, который дала начинка, в отдельную миску. В центр каждого квадратика положите 1 ч.л. начинки. Защепите края.
- Поместить вареники с вишней в кипящей воде 5-7 минут.
Читай также: Блинчики с ягодами на Масленицу
Как и с чем подавать
Подавать со сметаной.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.