Время подготовки | Время приготовления | Порции |
15 минут | 50 минут | 8 |
1. Взбить в блендере яйца с обычным и ванильным сахаром. Добавить растительное масло, морковь, просеянную муку с разрыхлителем, корицу и щепотку соли. Размешивать до получения густого теста.
2. Добавить в тесто изюм и грецкие орехи.
3. Вылить тесто в форму, смазанную маслом и застеленную пергаментом, и выпекать при 180°С 50 мин.
4. По желанию готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой.
Подавать готовый морковный пирог к чаю или кофе.
Приятного аппетита!
Читай также: Порадуйте родных: морковный пирог с лимонной глазурью