Время подготовки | Время приготовления | Порции |
10 минут | 10 минут | 5 |
Подготовим все овощи для капустняка, промыв и очистив их от кожуры. Лук нарежем мелкими кубиками и, выставив мультиварку на режим «Жарка», отправим в чашу.
Очищенную морковь натрем на крупной терке.
Добавим ее к жарящемуся луку. Квашеную капусту нарежем нужными кусочками или оставим в изначальном варианте.
Добавим ее к нашей луково-морковной смеси и обжарим еще 3-4 минуты. Выключим режим «Жарка» и доложим остальные ингредиенты: нарезанный соломкой картофель, лавровый лист, перец горошком.
Добавим немного томатной пасты, посыпав ее 1 чайной ложкой сахара и рис. Посолим, поперчим и зальем все водой. Выставим на режим «Быстрая готовка» или «Суп» в зависимости от типа мультиварки на 10 минут.
По готовности добавим свежую зелень и чеснок.
Приятного аппетита!