Соковитий шашлик - прекрасне доповнення до будь-якого відпочинку на природі. Він буде доречним на дачі, на пікніку, на будь-яких святах, для частування дорогих гостей та у вузькому сімейному колі.
Сирний суп з грибами - готує мультиварка, ви відпочиваєте - Smak.ua
Сирний суп з грибами - готує мультиварка, ви відпочиваєте
Повноцінний обід навряд чи можна уявити без першої страви. Проте, традиційні варіанти супів швидко приїдаються і хочеться спробувати щось особливе. Чудова ідея - сирний суп, смак якого може варіюватися залежно від додавання до нього різних інгредієнтів.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10 хвилин | 35 хвилин | 4 |
Ингредиенты
- Ковбасний сир - 200 гр.
- Плавлений сир - 1 шт.
- Вода - 2 л
- Гриби - 300 гр.
- Варені яйця - 3 шт.
- Лук - 1 шт.
- Морква - 1 шт.
- Картопля - 2-3 шт.
- Рис - 2 ст. л.
- Вершки - 100 гр.
- Сіль, перець - за смаком
Способ приготовления
1. Мультиварку ставимо на режим "Жарку" або "Випічка".
2. Розтоплюємо в чаші мультиварки вершкове масло, додаємо до неї нарізану кубиками цибулю та трохи обсмажуємо. 
3. Нарізуємо слайсами гриби.
4. Додаємо їх до лука, що смажиться.
5. Натираємо на дрібній терці моркву.
6. І так само додаємо в чашу мультиварки. Вливаємо вершки і ще трохи підсмажуємо.
7. Вимикаємо режим обсмажування. Додаємо картоплю, нарізану соломкою та воду. Солимо, перчимо. Включаємо режим "Суп" або "Швидке готування" на 10 хвилин.
8. Ріжемо яйця великими кубиками.
9. Ковбасний та плавлений сири натираємо на великій терці.
10. Після закінчення часу відкриваємо мультиварку і додаємо варені яйця та плавлений сир. Ставимо готуватися суп ще на 2 хвилини. У кінці додаємо кріп.
Як та з чим подавати
Подавати сирний суп гарячим з домашнім хлібом.
Смачного!
Читай также: Блюдо дня: грибной рассольник по-домашнему
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
Никакой жарки, эти пирожки с честью держат свое звание максимально витаминных. Они запекаются в духовке и содержат такое количество зеленого лука, что никакие вирусы не страшны. И детьми, и взрослыми вкусные пирожки расхватываются еще горячими!
Этот вкусный и оригинально оформленный праздничный торт станет прекрасным тематическим угощением на выпускной бал или в кругу семьи.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
24
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132