Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
5 минут |
25 минут |
2 |
- Лук репчатый - 2 шт.
- Колбаса сервелат - 200 г
- Яблоко - 1 шт.
- Майонез - 1 ст.л.
- Перец черный молотый - по вкусу
- Зелень - по вкусу
- Репчатый лук нарезать тонкими полукольцами. Выложить полукольца лука в емкость, вскипятить воду и залить ею измельченный лук. Оставить его в таком виде минут на 5, после чего откиньте его на сито и ополоснуть под проточной холодной водой.
- Варено-копченую колбасу нарезать достаточно тонкими кружочками, затем каждый из них нарезать тонкими полосками, а полоски измельчите в виде мелких кубиков. Высыпать колбасу в салатник.
- Яблоко очистить и нарезать тонко..
- Добавить к яблоку и колбасе ошпаренный репчатый лук и добавить майонез.
- Соединить компоненты салата, чтобы майонез равномерно распределился.
- Поперчить салат, мелко нашинковать свежую зелень.
- Добавить зелень к остальному салату в миске, еще раз перемешать.
Читай также: Гуакамоле
Как и с чем подавать
Подавать сразу после приготовления.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.