| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10 мин | 10 мин | 4 |
Капусту помойте и мелко нашинкуйте.

Посолите и хорошенько помните ее руками.

Свеклу почистите, натрите на мелкой терке и добавьте к капусте.

Лук почистите, порежьте тонкими полукольцами и добавьте в салат.

Петрушку и укроп помойте, мелко нашинкуйте и добавьте ко всем остальным ингредиентам.

Заправьте салат майонезом или сметаной.

Хорошенько все перемешайте.
Читай также: Салат из морской капусты поможет не поправиться за праздники (видео)
Подавайте с крылышками барбекю.