Рецепт запеченного картофеля по-немецки с творогом и ветчиной.
Блюдо дня: рисовая запеканка с мясом и овощами (видео) - Smak.ua
Блюдо дня: рисовая запеканка с мясом и овощами (видео)
Этот фантастический рецепт уникален тем, что запеканку можно приготовить на выходных, а съесть в любой день рабочей недели!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 20 мин | 40 мин | 6 |
Ингредиенты
- Сливочное масло – 1 ст.л.
- Лук – 1 шт.
- Чеснок – 1-2 зуб.
- Морковь – 4 шт.
- Сельдерей (стебли) – 4 шт.
- Куриное филе (отварное) – 2 шт.
- Рис – 1 ст.
- Куриный суп (или вода) – 3 ст.
- Сливки – 5 ст.л.
- Соль – по вкусу
- Перец – по вкусу
- Хлебные крошки - по желанию
Способ приготовления
Разогреваем духовку до 220 ° C.
Лук очищаем от шелухи, морковь – от кожицы. Лук, морковь и сельдерей нарезаем кубиками.
Чеснок очищаем от шелухи и мелко нарезаем.
Отварное филе также измельчаем.
В сковороде растапливаем сливочное масло. Выкладываем лук, сельдерей, морковь и чеснок. И жарим до мягкости овощей.
Затем берем форму для запекания. Можно использовать одноразовые формы из фольги.
В форму высыпаем поджаренные овощи, добавляем куриное мясо, рис, сливки, наливаем бульон, солим и перчим. Все хорошо перемешиваем. Накрываем фольгой и ставим в разогретую духовку на 30 минут.
Достаем форму, посыпаем хлебными крошками или твердым сыром. И снова ставим в духовку на 10 минут.
Запеканка готова.
Совет
Если же вы хотите, чтобы у вас в морозилке был припрятан запас. Тогда испеченную запеканку можно охладить и заморозить. А при необходимости достать и разогреть в духовке при температуре 180 градусов.
Читай также: Запеканка из печени «Семейные посиделки»
Читай также: Закуска на скорую руку: фаршированные шампиньоны с курицей
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Как приготовить: видео
Приготувати смачний шашлик можна навіть не виходячи з дому. Для цього вам знадобиться сковорода-гриль, трохи часу, натхнення та відео-рецепт від Руслана Сенічкіна, ведучого шоу "Сніданок з 1+1".
Гуакамоле - один із найпопулярніших у світі соусів. Густий та соковитий, він смакує з багатьма стравами. Як приготувати соус на власній кухні, розкаже Руслан Сенічкін в ефірі шоу "Сніданок з 1+1".
Ведущие самого вкусного проекта «Зіркова кухня» на канале М1, Полиграф Шарикoff и Чаба Бакош в очередном выпуске передачи приготовят витаминный морковно-яблочный смузи, куриные шашлыки в азиатском стиле и вкуснейший зеленый салат из пекинской капусты.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
24
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640