Smak.ua

Молекулярна

Молекулярная кухня: учимся готовить шедевры
Молекулярная кухня: учимся готовить шедевры

Что же такое на самом деле молекулярная кулинария? Давайте начнем с простого! Готовим икру из бальзамического уксуса.

6 апреля 2017, 08:00
Молекулярная кулинария или химичим на кухне
Молекулярная кулинария или химичим на кухне

По мнению знаменитого химика Бертло после 2000 г. люди должны были отказаться от традиционных блюд и начать питаться специальными таблетками, содержащими все необходимое для человека.

18 ноября 2010, 21:09
Слушать 'Lounge FM'
Вверх