Smak.ua

япония

Суп "Дзосуй"
Суп "Дзосуй"

Простой и очень вкусный суп "Дзосуй", который порадует любителей восточной кухни.

17 сентября 2012, 22:38
Суу иторору (Сладкие роллы)
Суу иторору (Сладкие роллы)

Я думаю, уже почти каждый, пробовал примитивные японские суши. А я вам предлагаю попробовать сладкие, но не менее вкусные роллы.

29 апреля 2012, 22:53
Митараши данго (японский десерт)
Митараши данго (японский десерт)

Митараши-данго в японии - один из самых популярных и круглогодичных десертов, который можно найти на любом фестивале или рынке, в любом супермаркете или магазине традиционных сладостей-вагаши. Митараши-данго можно отнести к разновидности "куши-данго", т

29 апреля 2012, 22:36
Бенто (Японский ланч)
Бенто (Японский ланч)

Все, за что берутся, они превращают в искусство, и делают не просто очень красиво, но и практично. Только-только европейцы освоили бонсай, разобрались с оригами, фурошики, кинусайга, как японцы в очередной раз удивили мир. Приготовление завтрака, обеда т

29 апреля 2012, 22:06
Айсукуриму о-тя (мороженое из зелёного чая)
Айсукуриму о-тя (мороженое из зелёного чая)

Если вы хотите удивить своих гостей мороженым с необычным вкусом, то предлагаю вам простой рецепт, очень вкусного освежающего мороженого.

29 апреля 2012, 21:41
Окономияки (Японская пицца)
Окономияки (Японская пицца)

Окономияки - японская пицца, название которой, если переводить буквально, означает «жарить то, что вам по вкусу». То есть, сплошная импровизация...

29 апреля 2012, 21:30
Кара-аге (Курица с имберём)
Кара-аге (Курица с имберём)

Куриный кара-аге — это жареная курица по-японски, приправленная имбирем. Получается превосходная закуска или же не менее удачное основное блюдо. Курицу можно жарить с кожей или без, по вкусу.

29 апреля 2012, 21:19
Васаби и его преимущества.
Васаби и его преимущества.

Острая приправа васаби, широко известна по всему миру, как в таиландской кухне, так и в Японии. Все, кто хоть раз обедал в японском ресторане, представляют себе, как она выглядит в готовом виде – зелёная паста со жгучим вкусом. Но далеко не все знают, из

29 апреля 2012, 21:06
Онигири (Рисовые шарики) с лососем.
Онигири (Рисовые шарики) с лососем.

Онигири - это рисовый колобок с начинкой. Начинка может быть самой разнообразной - рыба, морепродукты, икра, даже овощи. Онигири может быть завернут в листья водорослей - так делают, если есть необходимость взять рис в дорогу. В данном случае мы готовим

29 апреля 2012, 20:04
Чай с имбирем и медом
Чай с имбирем и медом

Согрейся полезным и очень вкусным японским чаем в предстоящие холода.

12 декабря 2011, 23:49
Уникальная японская кухня
Уникальная японская кухня

Японская кулинария вошла в нашу жизнь уверенно, теперь суши стали неотъемлемой частью нашей жизни...

2 сентября 2010, 12:11
Матча
Матча

Матча в общем представляет собой японский зеленый порошкообразный чай, который при заваривании взбивают в пену.

15 июля 2010, 11:30
Сенча
Сенча

Сенча (сен-ча, сэн-ча, сэнча, паучьи ножки, паучьи лапки, spider legs) – традиционный японский зеленый чай из листьев чайного дерева сорта сенча.

14 июля 2010, 13:41
Жареные баклажаны (якинасу)
Жареные баклажаны (якинасу)

Даже самые обычные баклажаны приобретут совсем новый вкус, если приготовить их по японскому рецепту.

29 июня 2010, 12:34
Зеленая стручковая фасоль с кунжутом
Зеленая стручковая фасоль с кунжутом

Прекрасный гарнир или, если хотите, самостоятельное блюдо для тех, кто желает сбросить лишний вес.

29 июня 2010, 12:27
Жареные куриные потроха по-японски
Жареные куриные потроха по-японски

Куриные потроха с соусом по-японски вполне можно приготовить у себя на даче.

29 июня 2010, 12:19
Омлет с курицей
Омлет с курицей

Собственно, это и не омлет вовсе, а сытный полноценный завтрак, состоящий, кроме омлета, из риса, куриного мяса и грибов.

29 июня 2010, 11:41
Говядина в соусе терияки
Говядина в соусе терияки

Особенность этого блюда – в маринаде, которым в этом блюде выступает классический японский соус терияки.

29 июня 2010, 11:17
Рыбные котлеты по-японски
Рыбные котлеты по-японски

Рыбные котлеты, приготовленные по японскому рецепту, приятно удивят своим вкусом.

29 июня 2010, 10:45
Тушеные куриные крылышки
Тушеные куриные крылышки

Совершенство вкуса данного блюда достигается за счет необыкновенного маринада.

21 мая 2010, 14:59
Слушать 'Lounge FM'
Вверх