Полиграф Шарикoff и Чаба Бакош во втором выпуске программы приготовят вкуснейшие запеченные овощи, свиные ребрышки и пасхальные яйца. Не пропустите!
Как покрасить яйца натуральными красителями: желтый - Smak.ua
Как покрасить яйца натуральными красителями: желтый
А вы знали, что пасхальные яйца можно окрасить в очень красивые цвета, используя только натуральные красители? Причем все ингредиенты вы легко сможете найти у себя на кухне или в ближайшем магазине!
Давайте разберемся, какие нюансы следует учесть перед окрашиванием яиц натуральными красителями.
• Для окрашивания яиц натуральными красителями следует выбирать яйца со скорлупой белого цвета, так выбранный оттенок краски будет выглядеть намного ярче.
• Перед началом окрашивания, яйца необходимо протереть уксусом или вымыть с содой, тогда краска ляжет равномернее.
• Чтобы яйцо не лопнуло, при варке в раствор с красителем нужно добавить столовую ложку соли.
Читай также: Мраморные крашенки: мастер-класс (видео)
Красим яйца в желтый цвет
Красивый солнечно-желтый цвет пасхальных яиц можно получить, если использовать в качестве красителя отвар куркумы.
Для этого в горячую воду следует добавить порошок этой специи (примерно 3-4 ст.л на 1л. воды). Чтобы цвет был более насыщенным воду необходимо вскипятить.
В полученном ярко-желтом отваре следует отварить яйца, а потом для более насыщенного цвета можно дать им полежать в отваре еще некоторое время.
Более подробно про окрашивание яиц природными красителями, вы сможете увидеть на видео.
Читай также: Почему мы красим яйца на Пасху?
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Лайфхаки
Как правило, птицу мы видим на нашем столе часто и готовим ее по-разному: варим, тушим, жарим или запекаем в духовке. Сегодня поговорим об особенностях правильного приготовления птицы.
Мы уже привыкли видеть в конце рецепта "... и посыпьте свежей зеленью". А ведь есть множество кулинарных способов более широкого и интересного использования зелени.
В продаже есть множество средств от комаров. Но сейчас все чаще люди задумываются об альтернативных эко-средствах, И они есть. Комары чутко реагируют на ароматы, а некоторые просто не переносят.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640