Минтай, приготовленный таким образом, станет пикантным украшением любого стола.
Морской окунь с соусом из консервированного лимона - Smak.ua
Морской окунь с соусом из консервированного лимона
Очень изысканное и потрясающе вкусное блюдо! Кислота лимона и пряность орегано прекрасно подходят к рыбе.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 30 минут | 20 минут | 4-5 |
Ингредиенты
- Окунь морской крупный - 1 шт.
- Чеснок - 2 зубчика
- Сок лимона - 50 мл
- Перец белый - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Орегано - 1 ч.л.
- Масло оливковое - 3 ст.л
Способ приготовления
- Рыбу промойте, выпотрошите, удалите жабры, голову оставьте.
- Еще раз промойте под проточной водой, слегка обсушите.
- Смешайте в миске оливковое масло, орегано, раздавленный чеснок, соль, перец и сок консервированного лимона.
- Готовой смесью смажьте рыбу внутри и снаружи, оставьте для пропитывания на 20 минут.
- Запекайте рыбу в духовке или жарьте на гриле до готовности (10-20 минут).
- По желанию подавайте рыбу с овощами гриль и свежей зеленью.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести что-то новое в ваше повседневное меню.
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
24
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
108