Украшение сада: пряные травы - Smak.ua

Украшение сада: пряные травы

Большинство ароматных трав выглядят очень декоративно и к тому же практически не требуют ухода. Так почему бы не разбить в саду цветник с декоративными и душистыми растениями вместе?
Украшение сада: пряные травы - Smak.ua

Ведь подобный союз не только необыкновенно красив, но и принесет пользу.

Подобный дуэт может быть как фрагментом сада, так и самостоятельным элементом ландшафта. Можно устроить ароматный уголок отдыха со скамейкой, цветочно-душистые клумбы и даже сад с пряными травками в горшках, ящиках и кадках на открытой веранде, ведь большинство трав прекрасно себя там чувствуют. Подобных вариантов оформления участка великое множество.

Чтобы создать красивую композицию, совсем не обязательно высаживать в одну емкость несколько растений. Например, можно посадить солнцелюбивые виды, такие как лаванда, душица, тмин и базилик, в терракотовые горшки разных размеров, поставить их вместе — и любоваться композицией в средиземноморском стиле. Но если вы желаете скомбинировать в большой емкости несколько видов трав, то стоит подобрать растения, у которых одинаковые требования к месту произрастания, потребности в воде и подкормках.

Для того, чтобы иметь быстрый  доступ к съедобным травам, лучше разбить цветник с декоративными и душистыми растениями неподалеку от кухни. Форма клумбы может быть любой, главное, чтобы оставалась возможность свободного доступа к каждому растению. Самые высокие растения такие, как тмин, фенхель, эстрагон, следует посадить в середине, дабы они не затеняли другие растения. Из красивых цветущих пряностей в центре лучше посадить огуречную траву с голубыми съедобными цветами и лебеду с красивыми красными листьями. По бордюру можно высадить низкие растения – кервель, кудрявую петрушку, тимьян, чабер. На длинной и узкой грядке эффектно выглядят посаженные рядами пряности с разной высотой. Например, на заднем плане — бархатцы, по центру — краснолистная перилла, а перед ней петрушка. Также ароматные растения прекрасно сочетаются с цветочными травянистыми многолетниками, однолетниками и даже розами!

Выращиваем пряные травы в кадке

Многие пряные травы прекрасно растут не только в открытом грунте, но и в горшках. Выращенная в кадке зелень отличная альтернатива для тех, кто не имеет собственного сада, но наслаждаться свежей, домашней зеленью желает круглый год. К тому же, многие пряные травы способны дать фору многим декоративным растениям и отлично украсить собой, веранду, балкон и даже подоконник городской квартиры.

Как и декоративные растения, пряности делятся на однолетние (базилик, кинза и майоран) и многолетние (мята, фенхель, тимьян), древенистые многолетние (розмарин, лаванда и шалфей), и луковичные (шнитт-лук). Это неполный список душистых трав, которые с успехом выращиваются в условиях квартиры. Выращивать специи можно как в отдельных горшочках, так и составить микс в широкой плошке или небольшом балконном ящике.

Процесс выращивания не сложен, но некоторые специальные условия ароматическим травам все же нужно создать:

  • Если вы решили посадить разные виды трав в один большой горшок, то стоит подобрать растения, у которых одинаковые требования к условиям произрастания, потребности в воде и подкормках.
  • Не следует смешивать растения, которые наиболее вероятно будут вытеснять своих «соседей».
  • В емкости с растениями ни в коем случае не должна застаиваться вода. Если в ней отсутствуют дренажные отверстия, то на дно нужно насыпать слой керамзита, и  только тогда — субстрат.
  • В качестве субстрата необходимо использовать специальную землю для пряных трав. В качестве альтернативы можно смешать универсальный грунт с песком в соотношении 1:2.
  • Поскольку в горшке вода и питательные вещества долго не задерживаются, поливать и подкармливать растения следует регулярно.
  • Зелень нуждается в ярком солнечном свете, поэтому в зимний период горшки лучше располагать на южных окнах, а летом – на восточных и западных.

Пряные травы можно прорастить из семян, размножить черенками или даже купить готовую рассаду в садовом центре.

Однолетние травы проще всего размножать семенами, а вот многолетние пряности, такие как лаванда, розмарин и шалфей, лучше размножать черенкованием.

Как правильно черенковать

Для укоренения срезать верхушечные побеги длиной около 10 см и удалить в нижней части листья. Кончики черенков обмакнуть в средство для роста корней, например, «Корневин», и высадить в горшок наполненный субстратом.

Затем черенки следует обильно полить и накрыть полиэтиленовым пакетом или обрезанной пластиковой бутылкой, для создания эффекта теплицы.

Укоренятся черенки примерно через 3 недели.

Как вырастить пряные травы из семян

При покупке семян следует обязательно обращать внимание на срок годности, а также выбирать ранние сорта трав, так как они прорастают намного быстрее обычных.

Высаживать семена необходимо во влажную почву, предварительно проверив их на всхожесть.

Для этого их заливают водой, а те семена, что всплыли на поверхность, скорее всего, пусты и не прорастут. Горшок с посаженными семенами необходимо обтянуть сверху полиэтиленовой пленкой для поддержания тепла и влажности.

Первые всходы, как правило, появляются через 7-10 дней.  В проращивании семян нет ничего сложного, нужно лишь запастись терпением и регулярно поливать горшки с посаженной зеленью.

Читай также: Цветы, которые любят тень

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Сад, огород
Серебристо-зеленая ель Биколор: особенности выращивания
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и достаточно простой уход.
Особенности подкормки плодовых деревьев весной и летом
Весенняя подкормка сада — очень важный элемент ухода за плодовыми деревьями. Даже если ваш сад растет на плодородных почвах, ему все равно требуется дополнительная подкормка.
Раскидистый ракитник: посадка, уход, размножение
Ракитник - шикарное украшение весенне-летнего сада. И если вы в поиске интересных кустарников для своего сада, обязательно обратите на него свое внимание.
Все материалы раздела
Готовим в духовке: Голубцы с мясом и грибами под соевым соусом
Готовим в духовке: Голубцы с мясом и грибами под соевым соусом
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Торт-мороженое "Афины" - с бисквитом и ягодами
Торт-мороженое "Афины" - с бисквитом и ягодами
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Творожная паста с зеленью для бутербродов (за 10 минут)
Творожная паста с зеленью для бутербродов (за 10 минут)
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Как приготовить вкусные драники из кабачков
Как приготовить вкусные драники из кабачков
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Вкуснейший орехово-сметанный соус: пошаговый рецепт
Вкуснейший орехово-сметанный соус: пошаговый рецепт
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Такая приятная - Клубничная диета: минус 2,5 кг за 4 дня
Такая приятная - Клубничная диета: минус 2,5 кг за 4 дня
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Фрикадельки по-македонски «Помидорка в бульоне»
Фрикадельки по-македонски «Помидорка в бульоне»
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Датура махровая - ароматная королева сада
Датура махровая - ароматная королева сада
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Вверх