Как придать мясу особый вкус, и при этом сохранить его сочность – читайте в нашем материале.
Секреты диетического питания: калькулятор калорийности мяса - Smak.ua
Секреты диетического питания: калькулятор калорийности мяса
Разбираемся, какое мясо наиболее диетическое и не навредит нашей фигуре
Мясные продукты присутствуют в нашем рационе практически ежедневно, а на праздники мы готовим из них все коронные и основные блюда. И это неудивительно: мясо – уникальный источник белка, обязательного для полноценного питания человека. Разбираемся, какое мясо лучше выбрать для новогоднего стола, чтобы оно принесло только пользу и не способствовало появлению совершенно ненужных лишних килограммов.
Предлагаем вашему вниманию простую таблицу калорийности разных видов мяса, она поможет сделать правильный выбор и рассчитать общую калорийность будущего блюда (сколько ккал в 100 г продукта)
Свиная грудинка
Мясо достаточно калорийно, но имеет нежный вкус и подходит практически для всех блюд – 400 ккал на 100 г
Жареный гусь
Даже если его приготовить в духовке, это все равно одно из самых калорийных видов мяса – 450 ккал на 100 г.
Баранина
Мясо считается очень полезным, однако, и калорийность его достаточно велика – 350 ккал на 100 г.
Говядина
Этот вид мяса считается наиболее диетическим – 180 ккал на 100 г.
Индейка
Настоящий деликатес и калорийность небольшая – 160 ккал на 100 г.
Крольчатина
Ценный источник полезных для организма витаминов. Блюда из кролика рекомендованы диетологами даже малышам. Калорийность – 110 ккал на 100 г.
Курица
Достаточно полезно, особенно, если блюда приготовлены из домашней птицы, а бульон неоценим для восстановления организма после болезни. Его калорийность – 120 ккал на 100 г.
Свинина
Самое жирное и калорийное мясо из всех представленных видов – 390 ккал на 100 г.
Утка
Калорийность достаточно высока, но мясо птицы и бульон так же полезны, как и в случае с куриным «коллегой». Уровень жирности – 400 ккал на 100 г.
Телятина
Самое диетическое и постное блюдо из всех перечисленных – 90 ккал на 100 г.
Конина
Такое мясо не все с удовольствием будут употреблять, все зависит от национальных традиций и кулинарных пристрастий – 190 ккал на 100 г.
Козлятина
Мясо достаточно калорийно – 220 ккал на 100 г.
Оленина
Вкусный, но, к сожалению, далеко не всем доступный продукт – 155 ккал на 100 г.
Читай также: 5 мифов о свинине, которые давно пора развенчать
Читай также: Идеальный фарш: 5 секретов приготовления
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Здоровье
Смена атмосферных фронтов, изменение атмосферного давления, скорости и направления ветра — эти и другие факторы ощутимо влияют на наше самочувствие. Что делать, когда нет времени на валяние в кровати?
Тополиный пух, жара… Для многих людей эти слова из популярной песни означают начало сезона аллергии. И хотя от нее практически нет избавления (полностью излечиться от сезонной аллергии удается лишь единицам), есть способы несколько облегчить жизнь в это в
Як відомо, ці паразити переносять різноманітні інфекції, зокрема хворобу Лайма та вірусний енцефаліт. Лікар-інфекціоніст Юрій Жигарев в ефірі ранкового шоу "Сніданок з 1+1" розповів, як уберегтися від кліщів і не підчепити інфекцію.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
18
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640