Молодой картофель отлично подходит для приготовления салатов, ведь он практически не разваривается и держит форму.
5 причин навсегда отказаться от картофеля - Smak.ua
5 причин навсегда отказаться от картофеля
Картофель, который является одним из самых популярных продуктов в рационе украинцев, может нанести непоправимый вред здоровью.
Картофель – самый популярный овощ, применимый во многих блюдах. Без него невозможно представить повседневное меню. Однако привычный нам продукт имеет множество опасных веществ.
Читай также: ТОП-3 самых вкусных блюда из картофеля по версии SMAK.UA
В клубнях картофеля находится яд соланин, концентрация которого увеличивается при долгом хранении в солнечных местах. Человек, употребляющий картофель с соланином, приобретает серый цвет кожи. Также может наступить смерть. Поэтому не затягивайте с приготовлением картофеля, и тщательно чистите его. Желательно применять в пищу лишь сердцевину картошки.
Картофель противопоказан людям, страдающим от диабета и ожирения, поскольку у него высокий гликемический индекс. Это вызывает значительное повышение уровня сахара в крови.
Употребление старого или зеленого картофеля провоцирует головокружение, расстройство нервной системы, боль в животе, диарею, тошноту, рвоту, одышку, судороги и обмороки. Беременным женщинам и маленьким детям стоит быть вдвойне осторожными.
Читай также: Самые вкусные сорта картофеля в Украине
Картофельный сок противопоказан при пониженной кислотности желудка, ведь имеет выраженные щелочные свойства. Длительное потребление может привести к значительному ухудшению работы поджелудочной железы.
Картофель не рекомендован людям с венерическими заболеваниями. Также он усугубляет мочекаменную болезнь, метеоризм, заболевания желудочно-кишечного тракта.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Здоровье
Смена атмосферных фронтов, изменение атмосферного давления, скорости и направления ветра — эти и другие факторы ощутимо влияют на наше самочувствие. Что делать, когда нет времени на валяние в кровати?
Тополиный пух, жара… Для многих людей эти слова из популярной песни означают начало сезона аллергии. И хотя от нее практически нет избавления (полностью излечиться от сезонной аллергии удается лишь единицам), есть способы несколько облегчить жизнь в это в
Як відомо, ці паразити переносять різноманітні інфекції, зокрема хворобу Лайма та вірусний енцефаліт. Лікар-інфекціоніст Юрій Жигарев в ефірі ранкового шоу "Сніданок з 1+1" розповів, як уберегтися від кліщів і не підчепити інфекцію.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640