Идеальный выбор для тех, кто хочет сбросить несколько лишних килограммов и заодно поправить здоровье.
6 доводов в пользу того, чтобы готовить кукурузную крупу - Smak.ua
6 доводов в пользу того, чтобы готовить кукурузную крупу
Популярная во всем мире крупа не только вкусна, но и обладает массой полезных свойств.
Кукурузная крупа очень распространенный продукт. Вспомним так любимую и не только итальянцами поленту.
Читай также: Итальянка на украинской кухне: полента с сыром
Каши из кукурузной крупы были известны еще со времен древних ацтеков и майя. В чем же секрет ее популярности?
Безусловно, блюда из кукурузной крупы обладают отменным вкусом, но помимо этого измельченные и шлифованные кукурузные зерна, а именно из них делают эту крупу, обладают бесценным химическим составом!
- Кукурузная крупа – низкоаллергенный продукт, который рекомендован даже маленьким детям в качестве первого прикорма.
- В измельченной кукурузе много растительного белка. В том числе и таких полезных веществ как триптофан, лизин, гистидин, аргинин.
- В ней содержится большое количество ненасыщенных жирных кислот, которые понижают уровень холестерина в крови.
- Врачи настоятельно рекомендуют включать эту крупу в рацион людям, страдающим сахарным диабетом, аллергиями и патологиями ЖКТ.
- В кукурузной крупе содержатся витамины группы В, А, Е, Н, и такие необходимые микроэлементы как кальций калий, кремний, никель и медь.
- Она богата фосфором и железом, поэтому рекомендована к употреблению при анемиях.
Но, несмотря на все полезные свойства кукурузной крупы, чрезмерное ее употребление может также нанести и вред организму.
Например, при слишком частом ее употреблении в желудке может возникнуть тяжесть и другие неприятные ощущения из-за усиления перистальтики кишечника.
К тому же кукурузную кашу, сваренную на молоке и заправленную маслом, сложно назвать диетическим продуктом, поэтому людям желающим похудеть частое употребление такой кашки не рекомендовано.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Здоровье
Смена атмосферных фронтов, изменение атмосферного давления, скорости и направления ветра — эти и другие факторы ощутимо влияют на наше самочувствие. Что делать, когда нет времени на валяние в кровати?
Тополиный пух, жара… Для многих людей эти слова из популярной песни означают начало сезона аллергии. И хотя от нее практически нет избавления (полностью излечиться от сезонной аллергии удается лишь единицам), есть способы несколько облегчить жизнь в это в
Як відомо, ці паразити переносять різноманітні інфекції, зокрема хворобу Лайма та вірусний енцефаліт. Лікар-інфекціоніст Юрій Жигарев в ефірі ранкового шоу "Сніданок з 1+1" розповів, як уберегтися від кліщів і не підчепити інфекцію.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640