4 апреля - Праздник Василия Теплого: что нужно съесть натощак - Smak.ua

4 апреля - Праздник Василия Теплого: что нужно съесть натощак

Узнайте все традиции и приметы, связанные с днем почтения памяти святого мученика Василия Анкирского, священника.
4 апреля - Праздник Василия Теплого: что нужно съесть натощак - Smak.ua

В православном церковном календаре праздник Василия Теплого или святого мученика Василия Анкирского (другие названия: День Василия, Василий Парник, Василий Капельник, Василий Солнечник, Тепляк) отмечается 4 апреля. Именно этот день радует своей теплой и солнечной погодой, наступает настоящая весна.

Читай также: Страсний тиждень: меню на кожен день

История праздника начинается в IV веке, когда Василий служил священником в Галатийском городе Анкире. Он призывал своих прихожан не поддаваться ереси и верить лишь в Православие.  Местные ариане отобрали у Василия сан за столь неугодное им неповиновение, поскольку считали его учения опасными.

После этого они привели Василия на суд к императору, Василий не отказался от своих убеждений, за что был подвержен мучительным пыткам. Не выдержав их, он скончался.

Традиции праздника

4 апреля уже вовсю стучит капель. Поэтому, прежде, чем построить дом, хлев или баню, наши предки проверяли,  где капель падает с крыш, и куда стекают ручьи. На таких местах построек не возводили. Также в этот день чинили обувь. Сильно изношенную или поломанную выбрасывали, но исключительно носками вперед, а не назад - иначе могли вернуться старые проблемы.

Поговорки и приметы

  • Солнце пригреет, все разом поспеет. 
  • При солнышке тепло, при матери добро. 
  • Если солнце всходит в красных кругах - будет богатый урожай.
  • Солнце всходит — старым радость, а заходит — молодым сладость.
  • Задолбил зиму Василий Капельник.

Читай также: Как следует провести Чистый четверг

Что приготовить на праздничный стол

В этот день принято выпекать калачики, символизирующие солнце. Их едят натощак, то есть с них начинают прием пищи. Приготовить такое лакомство можно и в домашних условиях.

Ингредиенты:

  • Сливочное масло - 200 г
  • Яйцо - 1 шт.
  • Желток - 1 шт.
  • Дрожжи - 2 ч.л.
  • Молоко - 9 ст.л.
  • Сахар - 2 ст.л.
  • Изюм - по вкусу

Способ приготовления:

  1. Смешайте все ингредиенты и заместите мукой так, чтобы тесто не приставало к столу. 
  2. Из готового теста налепите калачиков, посыпьте их изюмом.
  3. Выложите на противень, застеленный пекарской бумагой.
  4. Дайте калачикам немного подняться.
  5. После этого смажьте взбитым яйцом и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке до золотистого цвета.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Календарь событий
21 мая - Иванов день: как испечь обетный пирог и что сделать в этот день
В этот день почитают память одного из двенадцати апостолов, который является автором пяти книг Нового Завета: Евангелия от Иоанна, трех посланий и одного откровения.
Вознесение 2018: что приготовить на праздничный стол
В 2018 году Вознесение Господне верующие люди отпразднуют 17 мая. Этот день неразрывно связан с Пасхой и выпадает на сороковой день после нее.
День вышиванки-2018: меню праздничного обеда
День вышиванки в Украине в 2018 году приходится на 17 мая. В этот праздник украинцы одеваются в вышиванки и идут на работу, учебу, просто гуляют по своим городам.
Все материалы раздела
Как приготовить вкусные драники из кабачков
Как приготовить вкусные драники из кабачков
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Вкуснейший орехово-сметанный соус: пошаговый рецепт
Вкуснейший орехово-сметанный соус: пошаговый рецепт
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
12
Такая приятная - Клубничная диета: минус 2,5 кг за 4 дня
Такая приятная - Клубничная диета: минус 2,5 кг за 4 дня
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Фрикадельки по-македонски «Помидорка в бульоне»
Фрикадельки по-македонски «Помидорка в бульоне»
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Датура махровая - ароматная королева сада
Датура махровая - ароматная королева сада
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Клубничный Трайфл - простой и изысканный десерт за 15 минут
Клубничный Трайфл - простой и изысканный десерт за 15 минут
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Блюда из спаржи: 7 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Блюда из спаржи: 7 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
108
Сытный ужин: голубцы с рисом и сельдереем
Сытный ужин: голубцы с рисом и сельдереем
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести ...
132
Вверх