Ингредиенты
Яйцо - 4 шт.
Сахар - 2 стакана
Какао-порошок - 2 ст. л.
Сода гашеная - 1 ч. л.
Маргарин - 250 г
Мука - 1,5 стакана
Орехи - 1 стакан
Сгущенное молоко - 1 банка
Масло сливочное - 300 г
Коньяк - 1 ст. л.
Шоколад /помадка -
Способ приготовления
Тісто:
4 жовтки стерти з склянкою цукру, додати почергово 2 ст.ложки какао, 1 ч. ложку соди+оцет, 1 пачка (250г) маргарину, 1,5 скл. борошна. Тісто липке. Змішувати в комбайні або стерти в макітрі. Випікати два коржі при температурі 180 градусів.
третій корж - безе
4 білки збити з 1 скл. цукру
обережно змішати з 1 скл. горіхів (ваших улюблених)
тортівницю добре змастити жиром посипати борошном викласти білки і випікати 2 год при низькій температурі (160 градусів)
Крем:
1 банка згущеного молока + 300 г масла+ 1 ст. ложка коньяку
Зверху торт залити помадкою
Как и с чем подавать
кава, чай
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.