Ингредиенты
Масло сливочное - 60 г
Мука - 100 г
Сахар - 70 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Черная смородина - 1 стакан
Яйцо - 3 шт.
Сахар - 80 г
Мука - 1 ст.л.
Крахмал кукурузный - 1 ст.л.
Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
Способ приготовления
Духовку разогреть до 200*С
Для теста масло растереть с сахаром, добавить муку и разрыхлитель.
Для начинки положить все ингредиенты в блендер и взбить.
Форму ( 20-22 см) выложить фольгой, смазать маслом, высыпать ровным слоем крошку, сверху вылить начинку.
Поставить в духовку на 25-30 минут, потом накрыть фольгой и выпекать еще 20 минут.
Остывший пирог посыпать сахарной пудрой.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.