Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. Лучше берите ржаной хлеб или заварной - так будет вкусней.
Запеканка с кабачками и творожно-ореховой начинкой - Smak.ua
Запеканка с кабачками и творожно-ореховой начинкой
Предлагаю приготовить вкусную, полезную запеканку из кабачков с творогом, орехами и сырным ассорти!
1) Кабачки очистить и порезать вдоль тонкими пластинками. Посолить с двух сторон. Выложить их на сковороду с разогретым растительным маслом и обжарить с двух сторон до золотистого цвета.
2) Грецкие орехи поджарить и порубить (измельчить) их с помощью скалки.
3) Творог протереть через сито и смешать с яйцами. Посолить, поперчить, добавить пряности, сметану, дробленые орехи, 50г тертого твердого сыра, рубленый укроп, тертый чеснок, муку и все хорошо перемешать.
4) Выложить кабачки в форму в виде цветка, чтобы пластины наполовину свисали за борта формы. Далее выложить приготовленную начинку и закрыть «Ваш цветочек», завернуть пластины к середине.
5) Посыпать запеканку сверху тертым сыром (50г) и отправить запекаться в предварительно разогретую духовку (t = 180°) на 30-35 минут. За 5 минут до готовности вынуть из духовки, украсить сырным ассорти и снова в духовку ? до готовности. Украсить блюдо зеленью.
Приятного аппетита!!!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Блоги
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256