Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
Кабачкова ікра з майонезом - Smak.ua
Кабачкова ікра з майонезом
Завдяки особливостям приготування звичайна кабачкова ікра стає надзвичайно смачною,тому сподобається навіть тим ,хто не дуже її полюбляє.Спробуйте і ви.
Перемолоти моркву і цибулю(можна на м"ясорубку з мілким ситечком чи в блендері).В інший посуд змолоти кабачки і перчицю.
Потрібно в олії спассерувати цибулю з морквою,додати томатну пасту чи соус (я робила і з пастою і з соусом,вона трішки відрізняється,але смачна і та і інша)і пассерувати ще кілька хвилин,змішати з майонезом ,кабачками і перчицею.Варити 1 год.помішуючи на слабкому вогні.Потім кинути лавровий листок(2 шт) ,цукор,сіль,перець мелений і варити ще приблизно 45 хв.За 10 хв до кінця видавити часник і влити оцет.
Розкласти в стерильні банки,закатати стерильними кришками і закутати до повного вистигання.
Добре зберігається .Виходить 7 баночок 0,5л(6шт в погріб,а 1 бан.з"їдаємо відразу)
Как и с чем подавать
Подавати можна як бутерброди.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Блоги
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
24
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132