Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
Торт йогуртовый с персиками - Smak.ua
Торт йогуртовый с персиками
Нежнейший десерт с божественным вкусом, в котором сочетается вкус персика, йогурта и лимона.
Ингредиенты
Йогурт - 450 г
Сливки - 250 г
Персик - 450 г
Лимон - 1 шт
Желатин - 1 ст.л.
Печенье бисквитное - 150 г
Масло сливочное - 100 г
Сахар - 2 ст.л.
Сливки - 250 г
Персик - 450 г
Лимон - 1 шт
Желатин - 1 ст.л.
Печенье бисквитное - 150 г
Масло сливочное - 100 г
Сахар - 2 ст.л.
Способ приготовления
Печенье измельчаем в крошку, соединяем его с растопленным сливочным маслом и выкладываем в разъемную форму, выстеленную пергаментной бумагой и помещаем в холодильник для застывания. [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s47.radikal.ru/i116/1006/15/17647a0a8f31.jpg[/IMG][/URL] Персики очищаем от кожицы, удаляем косточки, [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s16.radikal.ru/i190/1006/da/016c4c200f6c.jpg[/IMG][/URL] и измельчаем в пюре с помощью блендера.Разводим желатин в небольшом кол-ве горячей воды, и половину вводим в персиковое желе, перемешиваем и выкладываем на застывший корж. Отправляем в холодильник,минут на десять, чтобы немного загустел. [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s61.radikal.ru/i173/1006/63/417940ad03a0.jpg[/IMG][/URL] Йогурт соединяем с лимонным соком и цедрой лимона, а так же с сахаром,взбитыми сливками и оставшимся желатином. [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://i027.radikal.ru/1006/75/a52bee645ab8.jpg[/IMG][/URL] Эту массу выкладываем на персиковый слой и охлаждаем в холодильнике. [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s005.radikal.ru/i211/1006/a4/ffc4edb8ce70.jpg[/IMG][/URL] Украшаем персиками, заливаем готовым персиковым желе(1 пачка желе на 200г воды) и охлаждаем торт в течении трех часов. [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s52.radikal.ru/i136/1006/a6/407b2d3a8d37.jpg[/IMG][/URL] Приятного аппетита! [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s48.radikal.ru/i122/1006/87/57acb9550af4.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s003.radikal.ru/i203/1006/a7/7070dfab8268.jpg[/IMG][/URL]Как и с чем подавать
Подавать в качестве десерта на обед, ужин, праздник.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Блоги
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132