Американский пирог ко дню благодарения - Smak.ua

Американский пирог ко дню благодарения

Традиционный американский пирог не оставит Вас равнодушным.
Американский пирог ко дню благодарения - Smak.ua

Ингредиенты

Тыква - 800 г
Сливки 36% - 250 г
Сахар коричневый - 6 ст.л.
Корица - 1 ч.л.
Сахарная пудра - 2 ст.л.
Яйцо - 3 шт.
Крахмал - 1 ст.л.
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Кленовый сироп или мёд - 4 ст.л.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 1,5 стакана
Масло сливочное - 100 г
Соль - 0,5 кофейной ложки

Способ приготовления

Сливочное масло для теста выдержать при температуре комнатной температуре, добавить муку, желток, соль и вымесить тесто вручную. разборную тефлоновую форму покрыть очень тонким слоем теста и поставить в горячую духовку на 5-7 минут. Затем достать и охладить. тыкву разрезать, удалить семена, срезать корку, нарезать кубиками, залить холодной водой и варить до мягкости (20 минут). протереть отварную тыкву через сито и оставить на 30 минут , чтобы стекла излишняя влага. Добавить к тыквенному пюре кленовый сироп, коричневый сахар, корицу, яйца, густые (холодные)сливки и крахмал. Взбить смесь венчиком, перелить в форму. Печь в духовке при температуре 200 градусов около 40 минут. при подаче разрезать и посыпать через ситечко сахарной пудрой, декорировать физалисом.

Как и с чем подавать

Подавать с легким десертным вином, очень вкусно с чаем и кофе. Приятного аппетита!!!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Новогодний слоеный салат из курицы и картофеля
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Все материалы раздела
Готовим в духовке: Голубцы с мясом и грибами под соевым соусом
Готовим в духовке: Голубцы с мясом и грибами под соевым соусом
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Серебристо-зеленая ель Биколор: особенности выращивания
Серебристо-зеленая ель Биколор: особенности выращивания
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Торт-мороженое "Афины" - с бисквитом и ягодами
Торт-мороженое "Афины" - с бисквитом и ягодами
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Творожная паста с зеленью для бутербродов (за 10 минут)
Творожная паста с зеленью для бутербродов (за 10 минут)
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Как приготовить вкусные драники из кабачков
Как приготовить вкусные драники из кабачков
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Вкуснейший орехово-сметанный соус: пошаговый рецепт
Вкуснейший орехово-сметанный соус: пошаговый рецепт
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
24
Такая приятная - Клубничная диета: минус 2,5 кг за 4 дня
Такая приятная - Клубничная диета: минус 2,5 кг за 4 дня
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Фрикадельки по-македонски «Помидорка в бульоне»
Фрикадельки по-македонски «Помидорка в бульоне»
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Вверх