Если гости на пороге или спонтанно возникло желание поехать на пикник, если нужно что-то взять с собой на работу или просто необходима быстрая, простая закуска - это спасительный рецепт в таких ситуациях.
Рулет с маслинами и красной рыбой. - Smak.ua
Рулет с маслинами и красной рыбой.
Такой рулет готовлю только на праздники.Вкусно и красиво получается.
Ингредиенты
Мука - 2 ст. л.
Крахмал - 2 ст. л.
Яйцо - 5 шт.
Майонез - 100 г
Соль -
Перец -
Зелень -
Маслины - 100 г
Сыр плавленный - 200 г
Лосось - 200–250 г
Сок лимонный - несколько капель
Крахмал - 2 ст. л.
Яйцо - 5 шт.
Майонез - 100 г
Соль -
Перец -
Зелень -
Маслины - 100 г
Сыр плавленный - 200 г
Лосось - 200–250 г
Сок лимонный - несколько капель
Способ приготовления
Яйца смешать с мукой и крахмалом,добавить майонез,соль,перец.Отобрать немного теста и смешать с зеленью.Противень застелить бумагой для выпечки и вылить тесто.Затем ложечкой выложить тесто с зеленью пятнышками. Нарезать кружочками маслины и равномерно распределить по тесту. Запекать не больше 10-ти минут при 180 гр. Готовый корж опрокинуть на чистое полотенце и свернуть рулетом,затем развернуть и смазать сливочным сыром,разложить кусочки рыбы и сбрызнуть лимонным соком. Снова свернуть.Рулет обмотать пищевой плёнкой и убрать в холодильник на несколько часов. Вытащить,снять плёнку и порционно нарезать. Приятного аппетита!Как и с чем подавать
Как закуску на праздничный столЕсли вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Блоги
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640