Кабачковые пирожные - Smak.ua

Кабачковые пирожные

Пару лет назад впервые решила попробовать изобразить пирожные из кабачковых оладьев.Получилась вкусная закуска,которую теперь часто готовлю.
Кабачковые пирожные - Smak.ua

Ингредиенты

Кабачок - 1 шт.
Картофель - 1 шт.
Мука - 10 ст. л.
Яйцо - 2 шт.
Соль -
Перец -
Зелень -
Масло растительное - для жарки
Плавленный сырок - 1 шт.
Чеснок - 3–4 зубчика
Помидор - 1–2 шт.
Майонез -
Зелень -

Способ приготовления

Кабачки почистить,удалить семена и натереть на крупной тёрке.Слить сок ,если очень сочные,добавить натёртый картофель , яйца и зелень.Перемешать и добавить муку и специи.Масса должна быть как густая сметана. Разогреть масло в сковороде,массу выкладывать стол.ложкой и жарить оладьи с двух сторон по 5-7 минут. Теперь собираем пирожные. Плавленый сырок натираем на тёрке,добавляем майонез и чеснок,выдавленный через чесночницу,хорошо перемешиваем.Помидоры режем кружочками. Собираем как понравится.У меня так - оладушек смазываем смесью из сыра и чеснока,накрываем следующим,снова смазываем смесью и кладём кружок помидора.Сверху немного смеси и украшаем зеленью петрушки.

Как и с чем подавать

Как закуску или самостоятельно.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Новогодний слоеный салат из курицы и картофеля
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Все материалы раздела
Готовим в духовке: Голубцы с мясом и грибами под соевым соусом
Готовим в духовке: Голубцы с мясом и грибами под соевым соусом
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Серебристо-зеленая ель Биколор: особенности выращивания
Серебристо-зеленая ель Биколор: особенности выращивания
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Торт-мороженое "Афины" - с бисквитом и ягодами
Торт-мороженое "Афины" - с бисквитом и ягодами
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Вкуснейший орехово-сметанный соус: пошаговый рецепт
Вкуснейший орехово-сметанный соус: пошаговый рецепт
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
24
Такая приятная - Клубничная диета: минус 2,5 кг за 4 дня
Такая приятная - Клубничная диета: минус 2,5 кг за 4 дня
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Фрикадельки по-македонски «Помидорка в бульоне»
Фрикадельки по-македонски «Помидорка в бульоне»
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Датура махровая - ароматная королева сада
Датура махровая - ароматная королева сада
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Клубничный Трайфл - простой и изысканный десерт за 15 минут
Клубничный Трайфл - простой и изысканный десерт за 15 минут
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Вверх