Вкусные и ароматные овощи подойдут в качестве оригинальной закуски к любому торжеству.
Конфитюр из баклажанов с имбирем и шоколадом - Smak.ua
Конфитюр из баклажанов с имбирем и шоколадом
Не поверите, но это вкусно. Описать вкус сложно. Сладковатый, с легкой кислинкой, с имбирной ноткой и, конечно, шоколааадный... очень шоколадный. Дочка, гурман-привереда оценила на ура. Очень вкусно с сыром. Рецепт из журнала Ю.Высоцкой.
Ингредиенты
Баклажан - 1 кг
Сахар - 800 г
Имбирь - 50 г
Лимон (сок) - 1 шт.
Шоколад (75%) - 250 г
Сахар - 800 г
Имбирь - 50 г
Лимон (сок) - 1 шт.
Шоколад (75%) - 250 г
Способ приготовления
Готовила 1/4 порции, на пробу. Буду готовить еще. 1. Баклажаны нарезать мелкими кубиками (шкурку счищала). 2. Вскипятить 300 мл воды с сахаром, выложить баклажаны и натертый на мелкой терке имбирь, варить на слабом огне, помешивая примерно 1 час. 3. Влить лимонный сок, перемешать и измельчить блендером в пюре. 4. Добавить плитки шоколада, помешивать, чтобы шоколад полностью разошелся. ... мне итог показался жидковатым, поэтому уварила конфитюр еще немного, до большей степени густотыКак и с чем подавать
Подавать к тостам и сыру.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Блоги
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
24
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640