Закусочный тортик на конкурс - Smak.ua

Закусочный тортик на конкурс

Когда жду гостей готовлю этот тортик.Зимой выручают замороженные кабачки.Для себя готовлю в виде пирожного.
Закусочный тортик на конкурс - Smak.ua

Ингредиенты

Кабачок - 3 шт.
Яйцо - 4 шт.
Мука - 3 ст. л.
Крупа манная - 3 ст. л.
Соль -
Перец -
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1–2 шт.
Помидор - 2 шт.
Масло растительное - для жарки
Плавленный сырок - 2–3 шт.
Яйцо вареное - 3 шт.
Майонез - 3 ст. л.
Укроп -
Чеснок -
Огурец - 1–2 шт.

Способ приготовления

Кабачки очистить и с яйцами сложить в комбайн.Измельчить в кашицу.Добавить муку,манку,соль,перец.Сформировать и испечь 5 блинов в духовке.Для пирожных я жарю на сковородке (тесто делаю жиже) с помощью прорезанной с двух сторон консервной банки.Для начинки 1 морковь натереть на терке,лук и помидоры нарезать кубиками и все жарить на масле.Остудить.Для начинки 2 сыр и варенные яйца натереть на мелкую терку,соединить с измельченным чесноком и укропом.Заправить майонезом.Огурец натереть на мелкую терку.Первый блин смазать половиной морковно-томатной массы,другой - половиной сырной,третий снова морковной,но в центр положить натертый и отжатый от сока огурец,четвертый сырной.Пятый сверху украсить.Бока обсыпать укропом.Оставить на холоде для пропитки.

Как и с чем подавать

Как закуску.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Новогодний слоеный салат из курицы и картофеля
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Все материалы раздела
Готовим в духовке: Голубцы с мясом и грибами под соевым соусом
Готовим в духовке: Голубцы с мясом и грибами под соевым соусом
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Серебристо-зеленая ель Биколор: особенности выращивания
Серебристо-зеленая ель Биколор: особенности выращивания
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Творожная паста с зеленью для бутербродов (за 10 минут)
Творожная паста с зеленью для бутербродов (за 10 минут)
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вкуснейший орехово-сметанный соус: пошаговый рецепт
Вкуснейший орехово-сметанный соус: пошаговый рецепт
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Такая приятная - Клубничная диета: минус 2,5 кг за 4 дня
Такая приятная - Клубничная диета: минус 2,5 кг за 4 дня
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Фрикадельки по-македонски «Помидорка в бульоне»
Фрикадельки по-македонски «Помидорка в бульоне»
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Датура махровая - ароматная королева сада
Датура махровая - ароматная королева сада
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Клубничный Трайфл - простой и изысканный десерт за 15 минут
Клубничный Трайфл - простой и изысканный десерт за 15 минут
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Вверх