Попробуем разобраться, что собой представляет каждая из этих сладостей и как достигается нужная консистенция.
Джем із зелених помідорів - Smak.ua
Джем із зелених помідорів
Оригінальний джем з кардамоном і зеленими помідорами та цедрою апельсина – неймовірна смакота! Буде доречним до будь-якого з видів сиру, а також до м’яса.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 минут | 30 минут | 4 |
Ингредиенты
- Помідор зелений - 750 г
- Цукор - 500 г
- Конфітюр - 2 шт.
- Цедра апельсину - 1 шт.
- Кардамон - 3 звездочки
- Сік лимонний - 2 ст. л.
Способ приготовления
- Помідори нарізаємо дольками і замочуємо в содовому розчині (1 ч.л. соди на 1 води) на 2 години.
- Гарно ополіскуємо.
- Засипаємо цукром і залишаємо на ніч.
- Зранку додаємо лимонний сік, цедру, кардамон.
- Кип’ятим 25 хвилин.
- Коли остигне - витягуємо кардамон і пюрируємо.
- Даємо покипіти ще 2 хвилини і розливаємо по стерилізованих банках.
Как и с чем подавать
Подаємо до соленого сиру типу бринзи, фети.
Рецептом з порталом «СМАК» поділився Лесь Кравецький.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Герметизация
Кабачки в ананасовом соку - невероятного вкуса лакомство. И, поверьте, никто не усомнится в том, что ест не консервированные ананасы, а обычные кабачки, просто искуссно приготовленные по этому интересному рецепту.
При наличии чудо-мультиварки можно приготовить вкуснейшие, а главное - натуральные домашние консервы.
Для приготовления этого домашнего паштета понадобятся простые и доступные продукты.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640