Вкуснейшие квашенные помидоры можно приготовить буквально за считанные дни.
Малосольные помидоры на скорую руку - Smak.ua
Малосольные помидоры на скорую руку
Необыкновенно вкусные малосольные помидорки. Отличный гарнир ко всем мясным блюдам.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 минут | 10 минут | 10 |
Ингредиенты
- Помидор - 8 кг
- Соль - 3 ст.
- Вода - 10 л
- Чеснок - по вкусу
- Горький перец - по вкусу
- Хрен - по вкусу
- Укроп - по вкусу
- Вишня (листья) - по вкусу
- Листья смородины - по вкусу
Способ приготовления
- Сортируем помидоры и моем.
- Подготавливаем специи и укладываем их на дно кастрюли.
- Сверху выкладываем два слоя помидоров, затем опять специи и в таком же порядке дальше.
- Когда все помидоры уложены, накрываем их листьями хрена.
- Растворяем соль в воде и заливаем помидоры.
- Уже через две недели можно наслаждаться вкуснейшими томатами!
Как и с чем подавать
Подавать с мясными блюдами.
Рецептом с порталом «СМАК» поделилась Эльвира Щербакова
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Соление
Не знаете, чем порадовать близких к ужину? Приготовьте им малосольные кабачки. Всего 15 минут на подготовку и уже вечером вас ждет вкуснейшая закуска.
Спаржа - цінне джерело фолієвої кислоти. Тому доцільно вживати її як можна частіше. Це корисно для вашого здоров'я.
Вкусная закуска из солененьких помидоров с ароматной горчицей и эстрагоном подойдет к любым основным блюдам.
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132