Зимой обязательно захочется полакомиться вкусненьким, сытным рассольником или солянкой, угостить друзей! Приготовьте эту замечательную заправку, ведь благодаря ей супчик будет готов всего в течение получаса!
Соленые огурцы с чесноком - Smak.ua
Соленые огурцы с чесноком
Простой и вкусный способ засолки огурцов. Легкий и аппетитный чесночный аромат придаст огурцам пикантности.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 30 минут | 2 недели | 12 |
Ингредиенты
- Огурец - 5 кг
- Перец красный - 1 ч. ложка
- Корень хрена - 2 ст. ложки
- Эстрагон - 1 ст. ложка
- Укроп - 1 стакан
- Вода - 2 1/2 л
- Соль - 1 стакан
Способ приготовления
- Приправы уложить на дно подготовленных банок.
- Затем уложить промытые и высушенные огурцы, залить все рассолом.
- Сверху положить груз, оставить на несколько дней при комнатной температуре.
- Затем банки поставить в холодное место.
- Через 2 недели долить воды и плотно закрыть крышками.
Читай также: Салат из огурцов на зиму: корейское чудо с морковью
Как и с чем подавать
Подавать готовые огурцы в качестве закуски.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Соление
Не знаете, чем порадовать близких к ужину? Приготовьте им малосольные кабачки. Всего 15 минут на подготовку и уже вечером вас ждет вкуснейшая закуска.
Спаржа - цінне джерело фолієвої кислоти. Тому доцільно вживати її як можна частіше. Це корисно для вашого здоров'я.
Вкусная закуска из солененьких помидоров с ароматной горчицей и эстрагоном подойдет к любым основным блюдам.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640