Морепродукты барбекю с пикантным соусом из печеных томатов - невероятное наслаждение! Подавайте эту изысканнную закуску с бокалом сухого белого вина.
Ложка поможет изменить вкус еды - Smak.ua
Ложка поможет изменить вкус еды
Ученые изобрели необыкновенный гаджет
Вот часто хочется вместо полезного блюда, скушать что-то жареное, остренькое или сладкое.
Британские ученые учли это пожелание и представили на всеобщий «суд» ложку, под названием Taste Buddy, которая с легкостью изменяет вкус любого блюда.
Вот, например, вы кушаете шпинат, а хочется заварное пирожное, такая ложечка поможет ощутить, что вы едите именно сладость, она производит электрический ток низкого уровня, который стимулирует соответствующие вкусовые рецепторы, благодаря чему вы начинаете ощущать соленый или сладкий вкус, даже если он в блюде совершенно отсутствует.
Ученые отмечают, что теоретически такая новинка технологий может быть использована и в других кухонных предметах, но сейчас все усилия экспериментаторов сконцентрированы именно на ложке, изменяющей привычный вкус. Исследователи уверены, что такое изобретение поможет людям кушать полезные и здоровые продукты питания, которые не очень-то приветствуются многими в повседневном меню.
Новинка была представлена публике в Бирмингеме, на ежегодной Ярмарке британских молодых ученых и инженеров. А появится ли изобретение в свободной продаже, время покажет, но экспериментаторы настроены оптимистично.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Кухонные новинки
Аэрогриль - удобное бытовое приспособление для легкого приготовления пищи. Так ли это?
Признайтесь, один из этих приборов точно пылится у вас на балконе.
Любимое многими мороженое можно легко приготовить в домашних условиях. При этом быть уверенным, что замороженная пачка не пролежала в холодильнике супермаркета несколько месяцев и не содержит малополезные добавки.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640