Кунжутное масло: полезные свойства и применение - Smak.ua

Кунжутное масло: полезные свойства и применение

Кунжутное масло - очень ценный диетический продукт, который обладает приятным вкусом и ароматом.
Кунжутное масло: полезные свойства и применение - Smak.ua

Кунжутное или сезамовое масло известно еще с древних времен. Оно всегда ценилось своими целебными, гастрономическими и косметическими свойствами. Так в канонах врачебной науки «бу-Али-Ибн Сино» Авиценна) содержатся около сотни рецептов, которые основаны на этом полезном масле. Кроме этого, оно широко применяется в древнеиндийском учении "Аюрведа".

Лёгкое по консистенции и сладковатое на вкус, кунжутное масло богато на витамины, особенно калий и цинк. Его применяют в лечении остеопороза и сердечно-сосудистых заболеваний. Используют в борьбе с легочными заболеваниями, одышкой, астмой и сухим кашлем.

Кунжутное масло рекомендуют больным сахарным диабетом и людям, страдающим от лишнего веса. Также оно увеличивает число тромбоцитов и улучшает свертываемость крови. Кунжутное масло эффективно при желудочно-кишечных коликах, нефрите и пиелонефрите, почечнокаменной болезни.

Читай также: Топ-5 фруктов, которые надо есть с косточками

Но и это еще не все. Целебное масло используется при малокровии, внутренних кровотечениях, гиперфункции щитовидной железы, а также применяется как глистогонное средство.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Все о продуктах
Молодая капуста: какие блюда раскроют ее уникальную пользу
Май – сезон белокочанной капусты, этот овощ богат витаминами и антиоксидантами, особенно много их содержится именно в молодой капусте.
Чим корисні кабачки та як їх краще приготувати
Нульова калорійність при максимальній корисності та доступності - кабачок саме той овощ, який обов'язково повинен бути на наших столах!
Цуккини: полезные свойства и применение в кулинарии
Цуккини - европейский сорт кабачков, разновидность тыквы, плоды имеют продолговатую форму темно-зеленого цвета. Распространен этот универсальный чудо-овощ в странах Западной Европы и на среднеземноморском побережье.
Все материалы раздела
Готовим в духовке: Голубцы с мясом и грибами под соевым соусом
Готовим в духовке: Голубцы с мясом и грибами под соевым соусом
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Серебристо-зеленая ель Биколор: особенности выращивания
Серебристо-зеленая ель Биколор: особенности выращивания
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Торт-мороженое "Афины" - с бисквитом и ягодами
Торт-мороженое "Афины" - с бисквитом и ягодами
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Творожная паста с зеленью для бутербродов (за 10 минут)
Творожная паста с зеленью для бутербродов (за 10 минут)
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Как приготовить вкусные драники из кабачков
Как приготовить вкусные драники из кабачков
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Вкуснейший орехово-сметанный соус: пошаговый рецепт
Вкуснейший орехово-сметанный соус: пошаговый рецепт
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
24
Такая приятная - Клубничная диета: минус 2,5 кг за 4 дня
Такая приятная - Клубничная диета: минус 2,5 кг за 4 дня
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Фрикадельки по-македонски «Помидорка в бульоне»
Фрикадельки по-македонски «Помидорка в бульоне»
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Вверх