Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
Сливовый коблер - Smak.ua
Сливовый коблер
Вариация на тему знаменитого коблера с черешней, которая выходит не менее вкусной.
Ингредиенты
Слива - 300 г
Сахар - 1/2 ст.+2 ст.л.
Сок лимонный - 1 ст.л.
Крахмал - 1 ст.л.
Мука - 1 ст.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сода - щепотка
Соль - щепотка
Масло сливочное - 60 г
Молоко - 3/4 ст.
Сахар - 1/2 ст.+2 ст.л.
Сок лимонный - 1 ст.л.
Крахмал - 1 ст.л.
Мука - 1 ст.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сода - щепотка
Соль - щепотка
Масло сливочное - 60 г
Молоко - 3/4 ст.
Способ приготовления
Сливы очистите, смешайте с сахаро м (1/2 ст.), лимонным соком и крахмалом. Выложите на дно формы. Просейте муку, сахар (2 ст.л.), разрыхлитель, соду и соль. Нарежьте масло кубиками и разотрите в крупную крошку с мукой. Влейте молоко и размешайте до образования густого и липкого теста. Выложите его ложкой поверх слив. Смажьте поверхность яйцом. Выпекайте 40-50 мин. пока не появится румяная корочка и сливы станут мягкими. За 10 минут до конца влейте несколько ложек фруктового сиропа или воды.Как и с чем подавать
Подавать горячим, положив кусочек мороженого.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132