Ингредиенты
Печенье - 18 шт.
Клубничный йогурт -
Сахарная пудра - 300 г
Яичный белок - 2 шт.
Лимон - 1/2 шт.
Способ приготовления
Распределите клубничный йогурт по форме и поставьте в морозильную камеру на 45 минут. Взбейте сахарную пудру с белками и лимонным соком до получения жестких пиков. Половину смеси окрасьте красителем. Наполните кондитерский шприц и выдавите на пергамент сердечки. Оставьте до полного высыхания. С помощью круглой формы для печенья вырежьте из замороженного йогурта кружочки. Положите между печеньем и украсьте сердечками. Храните в морозильной камере.
Как и с чем подавать
Подавайте к романтическому столу.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.