Ингредиенты
Бисквит - 50 г
Джем малиновый - 4 ст.л.
Сыр сливочный - 200 г
Сахарная пудра - 2 ст.л.
Сливки - 50 мл
Какао-порошок - 1 ч.л.
Мята -
Способ приготовления
Бисквит нарезать небольшими кусочками, залить коньяком и оставить на 5-10 минут. Малину помыть и обсушить. Сливочный сыр взбить с сахарной пудрой и сливками. Разделить смесь пополам, в одну часть добавить какао и снова взбить.
На дно креманки положить кусочки бисквита, сверху поместить ложку малинового джема (или размятую с сахаром свежую малину), слой сливочного и шоколадного крема. Повторить слои. Украсить десерт свежей малиной и мятой. Отправить в холодильник на полчаса.
Как и с чем подавать
Подавать десерт, украсив листиками мяты.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.