Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
20 минут |
2 часа |
3 |
- Клубника - 5 стаканов
- Ежевика - 3 стакана
- Сахар - 3/4 стакана
- Сливки (жирные) - 2 стакана
- Сироп фруктовый - 1/3 стакана
- Бисквитное печенье - 1/2 пачки
- Отложите самые красивые ягоды земляники и ежевики для украшения готового десерта.
- Разрежьте напополам ягоды клубники, смешайте их с сахаром в отдельной миске, накройте крышкой и отложите на один час, для того чтобы они пустили сок.
- Охлажденные сливки взбейте до устойчивых и густых пик, влейте сироп и поставьте охлаждаться.
- Разломайте на кусочки бисквитное печенье и поместите его на дно прозрачной креманки.
- Поверх кусочков бисквитного печенья выложите большую половину клубники в сахаре.
- Поверх клубники выложите взбитые сливки с сиропом.
- Повторите слои с печеньем-бисквитом, клубникой и сливками.
- Верхушку десерта украсьте целыми ягодами клубники и ежеики.
- Поставьте в холодильник на 2-24 часа.
Как и с чем подавать
Подавайте десерт охлажденным.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.