Варенье из лепестков роз издавна славится своими целебными свойствами. Чайная роза обладает сильным антибактериальным и противопростудным эффектом, особенно хорошо помогает при ангине и стоматите.
Варенье из крыжовника «Царский сад» - Smak.ua
Варенье из крыжовника «Царский сад»
Почувствуйте себя настоящим монархом – такого вкусного варенья из крыжовника вы еще точно не пробовали!
Ингредиенты
Крыжовник крупный - 1 кг
Сахар - 1 кг
Водка - 50 мл
Лимонная кислота - 1 ч ложка
Ваниль - 0,5 ч ложки
Сахар - 1 кг
Водка - 50 мл
Лимонная кислота - 1 ч ложка
Ваниль - 0,5 ч ложки
Способ приготовления
Моем крыжовник и отрезаем кончики. Каждую ягодку надрезаем сбоку и удаляем семена. Складываем крыжовник в большую миску, заливаем ледяной водой и ставим в прохладное место на 5-6 часов, после чего воду сливаем.
Промываем вишневые листья, складываем в сотейник и вливаем 5 стаканов воды, добавляем лимонную кислоту и на среднем огне доводим до кипения. Уменьшаем огонь, даем покипеть 5 минут. Отвар процеживаем в кастрюлю.
Добавляем в отвар сахар, ставим на огонь и размешиваем, пока сахар полностью не растворится. Доводим сироп до кипения, добавляем водку и ваниль, перемешиваем. Заливаем кипящим сиропом ягоды крыжовника, даем настояться 15 минут.
Возвращаем ягоды с сиропом в кастрюлю, доводим до кипения и варим 10 минут. Кипящее варенье разливаем по простерилизованным банкам, герметично закрываем крышками.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный Трайфл и в качестве завтрака, чтоб зарядить вкусом на весь день.
Этот роскошный и невероятно вкусный торт можно кушать даже тем, кто придерживается диет, ведь в нем совсем мало калорий и нет муки! А еще он легок и быстр в приготовлении!
Приготовьте быстрый и вкусный десерт в микроволновой печи всего за 8 минут. Для этого вам понадобится банан, лаваш и йогурт.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640