Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный Трайфл и в качестве завтрака, чтоб зарядить вкусом на весь день.
Советы кондитера: насадки для украшения капкейков (видео) - Smak.ua
Советы кондитера: насадки для украшения капкейков (видео)
Многообразие насадок, при помощи которых можно делать невероятные украшения, поражает воображение. Мы вам поможем в них разобраться.
Капкейк – это уникальное пирожное. Оно очень похоже на миниатюрный торт. И чтобы капкейк действительно был вкусным и красивым, для украшения используется крем.
Его можно приготовить, к примеру, по такому рецепту.
Ингредиенты
Сливочное масло – 250 г
Сахарная пудра – 575 г
Молоко – ¼ ст.
Ванильная эссенция – несколько капель
Способ приготовления
За 30 минут до приготовления достаньте масло из холодильника.
В большой миске при помощи миксера взбейте масло на средней скорости, постепенно добавляя сахарную пудру.
Когда останется примерно половина от всей пудры, добавьте молоко и ваниль; затем добавьте оставшуюся пудру и взбивайте до легкой, воздушной массы.
Также крем можно окрасить в любой цвет. Как подобрать натуральные красители для кремов, мы уже рассказывали.
Выложите крем для капкейка в кондитерский мешок и украсьте капкейки.
Ну а чтобы украсить капкейк, не надо быть профессиональным кондитерам. Достаточно иметь набор насадок, которыми можно сделать различные узоры.
А какие чудеса по декору капкейков можно творить еще, смотрите видео.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Десерты
Этот роскошный и невероятно вкусный торт можно кушать даже тем, кто придерживается диет, ведь в нем совсем мало калорий и нет муки! А еще он легок и быстр в приготовлении!
Приготовьте быстрый и вкусный десерт в микроволновой печи всего за 8 минут. Для этого вам понадобится банан, лаваш и йогурт.
Изысканное и очень вкусное пирожное можно приготовить к особому случаю.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640