Клубника с ревенем — отличное сочетание в любой выпечке. Будь-то пирог, маффины или капкейки. При выпечке ревень становится мягким и нежным, а его кисловатый вкус оттеняет сладкая клубника.
Подарок весны: 3 лучших блюда из ревеня - Smak.ua
Подарок весны: 3 лучших блюда из ревеня
До чего же вкусно! Убедитесь сами.
Ревень благоприятно влияет на желудочно-кишечный тракт, помогает в работе сердца и легких. А еще он очень вкусный и здорово сочетается в десертах.
Медовый кекс с ревенем
Есть чем порадовать гостей! Нежный и ароматный кекс никого не оставит равнодушными.
Ингредиенты:
яйца куриные - 3 шт.
сахар коричневый - 3 ст. л.
мед - 2 ст. л.
мука - 230 г
сахар - 125 г
разрыхлитель - 1 ч. л.
сливочное масло - 120 г
ревень - 3 стебля
Способ приготовления:
Очищенный и порезанный кубиками ревень смешайте с коричневым сахаром. Отдельно взбейте масло с обычным сахаром, добавляя при этом яйца. Дальше добавьте муку, разрыхлитель и мед. Замесите мягкое однородное тесто.
В подготовленную форму выложите половину тесто, затем начинку, и оставшееся тесто. Запекайте в духовке 35-40 минут.
Читай также: Творожный торт с ревенем
Мармелад из ревеня и клубники с мятой
Настоящий вкус лета!
Ингредиенты:
клубника - 800 г
желирующий сахар - 500 г
лимоны - 1 шт.
лайм - 1 шт.
мята - 1 горсть
ревень - 700 г
Способ приготовления:
Очистите и помойте ревень с клубникой. Затем подготовьте банки. Обдайте их крутым кипятком и оставьте прогреваться. Лимон и лайм также обдайте кипятком. После этого возьмите мяту и промойте ее, просушите и нарежьте тонкими полосками.
Клубнику добавьте в кастрюлю с ревенем, засыпьте массу желированным сахаром. Доведите все до кипения и варите 3 минуты. После этого положите в кастрюлю цитрусовые дольки, сок и мяту. Поварите еще минутку. Готовый мармелад разлейте по банкам.
Читай также: Компот: 15 советов и 8 рецептов
Компот из ревеня и красной смородины
Освежающий напиток спасет в жаркие дни.
Ингредиенты:
красная смородина - 150 г
сахар - ½ стакана
вода - 2 л
ревень - 8 стеблей
Способ приготовления:
Мякоть ревеня опустите в кипящую воду с сахаром. Варите 3-4 минуты. Затем положите ягоды. Доведите до кипения. После этого ягодно-овощную смесь протрите через сито в банку с компотом. Остудите при комнатной температуре и поставьте в холодильник на 1 час.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный Трайфл и в качестве завтрака, чтоб зарядить вкусом на весь день.
Этот роскошный и невероятно вкусный торт можно кушать даже тем, кто придерживается диет, ведь в нем совсем мало калорий и нет муки! А еще он легок и быстр в приготовлении!
Приготовьте быстрый и вкусный десерт в микроволновой печи всего за 8 минут. Для этого вам понадобится банан, лаваш и йогурт.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
24
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640