Как правильно готовить свеклу, чтобы в ней остались все полезные вещества?
Свекольный мармелад с черносливом и орехами - Smak.ua
Свекольный мармелад с черносливом и орехами
Восхитительный десерт, который покорит сердце любого сладкоежки, можно сделать еще и очень полезным.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 20 мин | 3 ч | 4 |
Ингредиенты
- Свекла запеченная или отварная – 3 шт.
- Чернослив – 100 г
- Желатин – 30 г
- Грецкие орехи или миндаль – 50 г
- Апельсиновая цедра – по вкусу
- Вода или сок – 3 ст л.
- Мед или сахар - по желанию – 1-2 ч.л
Способ приготовления
Желатин замочить в холодной воде или апельсиновом соке.
Предварительно размоченный чернослив мелко нарезать.
Измельчить орехи, по желанию их можно слегка подсушить на сковороде. Свеклу натереть на средней терке.
Набухший желатин нагреть на водяной бане до полного растворения, непрерывно помешивая.
Читай также: К чаепитию: виноградно-айвовый мармелад
Соединить все ингредиенты в миске, добавить цедру апельсина или лимона. если вы сладкоежка, то можно добавить немного меда или сахар. Продолговатую форму необходимо выстелить пищевой пленкой. Выложить смесь в форму и отправить в холодильник до полного застывания. Затем застывший мармелад аккуратно достать из формы и нарезать крупными кубиками, обвалять в кокосовой стружке. Подавать в качестве замены конфет на десерт. Приятного аппетита!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный Трайфл и в качестве завтрака, чтоб зарядить вкусом на весь день.
Этот роскошный и невероятно вкусный торт можно кушать даже тем, кто придерживается диет, ведь в нем совсем мало калорий и нет муки! А еще он легок и быстр в приготовлении!
Приготовьте быстрый и вкусный десерт в микроволновой печи всего за 8 минут. Для этого вам понадобится банан, лаваш и йогурт.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
24
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640