Ароматные соусы, которые украсят абсолютно любое блюдо. Также здорово сочетаются с мясом.
Палочка-выручалочка: укропный соус - Smak.ua
Палочка-выручалочка: укропный соус
Эта заготовка на зиму – удивительна! Она дополнит вкус и супа, и борща, и мясного блюда, и даже салата!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10 мин | 2 мин | 8 |
Ингредиенты
- Укроп - 1 пучок
- Чеснок - 1 головка
- Лимонная цедра – 0,5 ч.л.
- Лимон – 1 шт.
- Масло оливковое - 100 мл
- Соль – 1-2 ст.л.
Способ приготовления
Укроп мелко нарезаем.
Чеснок очищаем и пропускаем через пресс.
Лимон обдаем кипятком, натираем немного лимонной цедры и отжимаем сок.
В блендере смешиваем укроп, чеснок, лимонный сок и цедру, оливковое масло и соль.
Полученную массу складываем банку и ставим в холодильник.
Соус хорошо хранится до зимы.
Читай также: Приправа с сельдереем и петрушкой «Лето в зиму»
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Герметизация
Кабачки в ананасовом соку - невероятного вкуса лакомство. И, поверьте, никто не усомнится в том, что ест не консервированные ананасы, а обычные кабачки, просто искуссно приготовленные по этому интересному рецепту.
При наличии чудо-мультиварки можно приготовить вкуснейшие, а главное - натуральные домашние консервы.
Для приготовления этого домашнего паштета понадобятся простые и доступные продукты.
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256