Кабачки мгновенного поедания — хорошая закуска как к праздничному столу, так и просто к пикнику.
Маринованные перепелиные яйца с пряностями - Smak.ua
Маринованные перепелиные яйца с пряностями
Оригинальная закуска, которая придется по душе всем гурманам.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 25 минут | 3 дня | 3 |
Ингредиенты
- Яйцо перепелиное - 20 шт.
- Гвоздика - 6 шт.
- Белый винный уксус - 50 мл
- Лавровый лист - 2 шт.
- Черный перец горошком - 6 шт.
- Имбирь - 20 г
- Сахар - 1 ч. л.
- Соль - 1 ч. л.
Способ приготовления
Перепелиные яйца отвариваем 2-3 минуты. Очищаем от скорлупы.
В небольшой емкости смешиваем винный уксус с сахаром, солью, измельченным имбирем, лавровым листом, гвоздикой и черным горошком. Доводим смесь до кипения. Опускаем яйца, провариваем их 1-2 минуты. И оставляем в холодном месте мариноваться на 3-4 дня.
Читай также: Овощи под быстрым маринадом с картофельным салатом
Подавайте в качестве закуски, хорошо пойдет с вином.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Маринады
Брынза в пикантном маринаде из сухого вина, лука и маслин приобретает особый вкус. Такой сыр вкусен сам по себе как закуска, но еще хорош и в салатах и на бутербродах.
Быстрый шашлык из курицы – находка в тех случаях, когда нужно срочно что-нибудь сообразить из еды на природе. Маринуется быстро и так же быстро съедается!
Вкусные и ароматные овощи подойдут в качестве оригинальной закуски к любому торжеству.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
24
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640